Remi say

有些事情真的很有緣耶~~
禮拜五才剛看到fb說禮拜六有活動  無奈我禮拜六已經安排好了

超巧的~~禮拜日想說要吃啥   泰式就來這間了ㄏㄏ

其實通常很龜毛的我總是會看很久才決定
但我不考慮直接來的原因是因為...

我覺得店家太酷了~~太有個性了

有隨便套餐   和超隨便套餐

兩者的差別呢!就是一個是

 
1.隨便套餐~主餐店家隨機出...還給你出參機率表如果要飲料就是半價自選

2.超隨便套餐~~主餐和飲料都是店家幫你配好的  吃啥都不知道

嘿嘿~~我就是點這個
因為我其實也不曉得要吃啥好

我也很巴結的先看了一下菜單沒有我不敢吃的

我就偶爾隨便一下囉~~~哇哈哈~

點餐的時候~老闆問說  怎會知道我們這間店
我就說~fb看到的  你們昨天有咖啡試喝活動厚!
老闆說你怎沒昨天來...
我就說~~今天喝也可以唷  ^^
結果老闆還真的請我喝一杯耶!太會做人了啦!加分加分

這幾年因為一些關係開始喝黑咖啡

這咖啡也是有它的黃金比例在(圖片在下面一點的地方)

雖然說不上一口好咖啡

但喝起來很滑順

咖啡豆沒有酸味  不敢喝的人也不會覺得很苦

 
因為樓下桌數不多的關係
我們做2樓
2樓也和一樓一樣的設計  不過多了一個小包廂式的空間

還有一個開放式團體桌的空間

放了很多釣魚的工具

 
我參觀了一下
發現老闆有在調大尾的唷~~這個領域太不懂了~

好像有得名還是怎樣的樣子
你們自己看看吧!

不多說了~~主餐上來了

很期待想要知道我的超~~隨便套餐是瞎米

結果~~~
我出的都是機率最高的
椒麻ㄐ和卡布奇諾

ps.其實我可能是當下心不在焉的
我以為是...椒麻ㄐ和打拋豬還有雲南肉3種都有混在一起耶!
我真心的這樣認為

送上來我還真的有點給他傻住了
因為我們另一份餐也是椒麻ㄐ
我還天真的想說會不會老闆會給我們不一樣的就可以交換吃

沒想到...這或許是一種商業手法嗎?
你要吃打拋豬或其他啥的你一定要再來一次才吃的到
天阿~~老闆你真的很聰明耶!我要做筆記(誤)

 椒麻ㄐ炸的很酥脆不會油膩 整隻的雞腿帶骨下去炸

為了怕先切好肉汁會流失

所以店家是附上刀叉讓你吃到哪切到哪

呵呵~~~很新鮮ㄋㄟ
一般外面的店都嘛是已經幫你切好了

自己切也有事做  不會一直把肉往嘴巴裡面塞
可以細嚼慢嚥

連沾醬都教你怎使用了
 

事後和老闆聊天~~他說最近的毒事件發生之前

他本來就沒在用麵粉那些東西了

所以他的雞肉好像還真的沒有裹粉去炸

吃起來比某牌的薄皮嫩ㄐ更好吃

我現在寫文章才發現...不是說有附醬汁高麗菜 

but...?在哪裡阿?別下我說是壓在肉下面的高麗菜絲阿@@

靠近兔子手要摸的那邊就是青木瓜絲...吃起來很清淡沒加太多調味

老闆有問我意見  我很老實的和他說

我知道你沒亂添加東西ㄏㄏㄏ...此刻的我覺得性命比好吃重要

他說他有調淡味道他會改進

涼拌皮蛋~

我一開始天真的以為中間的東西是河粉之類的ㄏㄏㄏ

但我事後就知道我想太多了

那個是一圈圈的洋蔥圈

不知道 道具哪買的 這樣子裹粉就變成炸的洋蔥圈了耶~

皮蛋也是簡簡單單的整個菜的爆點就是

皮蛋上面咖啡色的東西  那是蒜丁炸過

酥脆酥脆的一整個把味道都提起來了

夏天吃這道菜挺不賴的  開胃又爽口 

我也要偷偷學起來 在家可以自己做

阿里山黑糖烤布蕾

其實我自己有做過布丁...

很吶悶為啥最後的容器會是這種?

說實話我還真的吃不出來和阿里山或黑糖有啥關係

是?阿里山的茶葉做的布丁然後淋上黑糖吧!

那~~我在猜一下應該是...紅茶吧!

因為我上次做過伯爵紅布丁

改天對答案了~